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也許你曾經有聽過中國的雲南藍、印尼的爪哇藍、日本的德島藍，但香港本地也擁有自己獨特的傳統客家藍。由2016年開始, 染樂工房嘗試以廚餘栽培的方式，重新種植本地植物, 把香港獨特的藍調再次在大家眼前綻放。作品的總長超過27米，展示16種屬於香港的藍調。