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一切都是大自然所賦予的禮物，讓我們賴以生存，所以我們珍惜每一分資源，以「零浪費」原則經營這個空間。我們傳承上一輩的惜物智慧，學習善用手上的資源。所以我們盡力從簡，省卻不必要的包裝，提供散裝產品，從源頭開始減少製造廢物。